Buffet |Dicas de Cardápio para uma festa de 15 anos

Cardápio Festa Planejamento


 Montando o cardápio da sua festa de 15 anos.

Já decidiu o que vai ser servido na sua festa de 15 anos?

Montar o cardápio  da sua festa de 15 anos,não é um bicho de sete cabeças!

Pode ficar calma,que o Guia da Debutante te da uma ajudinha nessa etapa da sua festa.

A gente sabe,que tudo que envolve a organização da festa, vem logo com um peso a mais, o que faz parecer na nossa mente tudo mais complicado.

E deve ser isso, que você está pensando em relação ao cardápio da sua festa.

A escolha certa do que irá ser servidor no seu aniversário,é muito importante sim,porém não vamos fazer disto, um bicho de 7 cabeças okay?

Então vamos para as dicas!

Montando o cardápio

Algumas coisas temos que levar em conta,quando vamos escolher o que vai ser servido no seu evento.

Como o tema da festa, se ela vai ser no estilo mais tradicional ou moderno, voltada mais para os adolescente ou não.

Mas o porquê disto?

Se a sua festa for mais tradicional, é uma boa ideia, servir pratos que o ideal é comer usando garfo e faca,como o Jantar.

Se a sua festa for voltada, para a galerinha jovem e tiver um estilo mais balada, é uma boa ideia servir comidinhas que sejam fáceis de degustar,apenas com uma mão.

Comidas leves, como canapés, salgadinhos,batata frita etc…

O buffet contratado,vai te ajudar nessa etapa,te passando a lista de comidas que eles são especializados.

Com base nessa lista, você irá escolher o que mais tem haver com o estilo da sua festa.

Existem alguns nomes e modelos, de como será servido a comida da sua festa. E os mais comuns que os Buffets oferecem são:

Coquetel 

A opção mais escolhida entre a maioria dos eventos, sem dúvida é opção de coquetel.

Em que os seus convidados irão ser servidos, tanto na mesa, quanto pelo são com midas leves, como salgadinhos, canapés, frios, e jantar (opcional)

Americana 


Conhecido também como Self-service,o Buffet Americano pode ser uma ótima opção para você.

Se você deseja deixar os seus convidados mais “livres” pela festa, está opção pode ser ótima para você,principalmente se a sua festa tiver uma temática mais balada.

Nessa opção os convidados vão até as mesas prontas, e se servem a vontade,com as variedades presentes na mesa.

Lembrando que a equipe de garçons ainda continua presente, para servir bebidas, sobremesas entre outros alimentos,porém poderá ser reduzida a quantidade.

À Francesa 

A opção de servir a francesa, é a maneira em que o garçom leva até os convidados,as comidas já prontas na bandeja.

Desta forma o convidado vai se servindo ao seu agrado.

Bebidas

As bebidas para uma festa de 15 anos, o correta seria servir apenas bebidas lights, refrigerantes, sucos, caipe frutas naturais, para evitar problemas com os adolescentes.

Porém se você optar em servir bebidas alcoólicas no seu evento, para os adultos, o correto é ter uma supervisão rigorosa no salão,pois servir bebida alcoólica para menor é crime.

Tipos de comidas,para servir

Sabemos que existem uma infinidades de comidinhas super gostosas que você pode servir na sua festa.

Sendo elas das mais tradicionais como, coxinhas,bolinhas de queijo que agradam à todos, e as mais modernas como nachos,pasteis,caldos, comidas que são menos comuns, caso você deseja algo mais diferente.

Está super em alta, servir mini joelhinhos,mini hamburguês,batata fritas, sanduíches,massas,mouses,sorvetes,funde até mesmo comida japonesa se estiver relacionado com a temática da sua festa.


Essas foram algumas dicas, para você ir organizando e pensando no cardápio da sua festa.

Esperamos te te ajudado!

Dúvidas e sugestões é só deixar aí nos comentários!

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